食材用料

老干妈炒年糕的做法

• 1.原料图，葱理好洗净，年糕片掰开。

• 2.葱切段，葱叶和葱白分开，蒜切片。

• 3.炒锅烧热放油爆香蒜片，下年糕翻炒。

• 4.炒至年糕微焦时下葱白。

• 5.葱白炒香后放老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱。

• 6.炒匀下葱叶即可出锅。