健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

电饭锅蛋糕的做法

• 1.蛋黄蛋白分离

• 2.蛋白打至出泡加入三分之一的白糖

• 3.变浓稠再加入三分之一的白糖

• 4.加入剩下的白糖

• 5.打至提起有尖角即可

• 6.蛋黄加入面粉油牛奶

• 7.搅拌

• 8.分三次加入打好的蛋白

• 9.从底往上搅拌不可打圈搅拌

• 10.电饭锅抹油加热

• 11.加热好倒入震荡防止有气泡

• 12.好啦