健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 高筋面粉280克 | 牛奶120克相克食物 |
| 酵母3克 | 糖30克相克食物 |
| 盐2克 | 猪油30克 |
| 自制红豆沙适量 | |
豆沙辫子吐司的做法
1.采用后油法将面揉至扩展后发酵两倍大
2.排气。
3.松弛十五分钟，用保鲜膜盖住
4.擀成长片
5.中间放入豆沙
6.右面折过来
7.左面折过来
8.再擀长
9.再重复折中
10.再擀长
11.分成三条，头部不要切断
12.编程辫子。切面朝上
13.两端捏紧握到下面
14.放入模具。进行三次发酵。
15.烤箱发酵五十分钟。拿出来涂抹蛋液撒上芝麻。预热烤箱
16.盖上盖子。170度40分钟
17.出炉
18.出炉冷凉切片
