健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
茄子：清热、活血、消肿
食材用料
| 鸡腿1个相克食物 | 土豆2个相克食物 |
| 茄子1个相克食物 | 西红柿2个相克食物 |
| 圆白菜适量相克食物 | 青椒1个相克食物 |
| 豆角适量相克食物 | 油少许 |
| 盐2g | 酱油少许 |
| 糖少许相克食物 | 鸡汁少许 |
| 胡椒粉少许 | 花椒面少许 |
| 葱花少许 | 蒜末少许 |
东北乱炖的做法
1.准备材料 能撕的全部撕成块儿 不能撕的就切 简单吧 葱蒜切末
2.锅里放少许油 炒鸡腿至断生
3.加入葱蒜 炒出香味
4.加入鸡汁 糖和酱油翻炒均匀
5.一次放入足够的水
6.开锅放入茄子土豆这些不容易熟的蔬菜 炖20~30分钟
7.锅里的菜8分熟的时候 放入圆白菜等容易熟的菜 一直大火5分钟
8.全部熟了 放盐和白胡椒粉调味
9.当当当当 出锅了！ 简单的食材 丰富的味道 和米饭是绝配 开动吧?
