健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 土芹菜两百克 | 豆腐一百克相克食物 |
| 食用油五克 | 盐少许 |
| 味精少许相克食物 | 姜两克相克食物 |
芹菜扒豆腐（家常版）的做法
1.把土芹菜摘洗干净，豆腐准备好，姜去皮洗净。
2.拿一干净碗，把豆腐放碗内，然后拿一汤匙把豆腐按碎。
3.大至成这样
4.土芹菜在案板上切寸长
5.姜剁成碎末
6.锅内加油，开中火烧热
7.先把姜下锅，接着把芹菜和豆腐倒入锅内
8.中火把芹菜和豆腐炒两分钟
9.调小火，往锅内加盐少许
10.味精少许，然后翻炒均匀出锅装盘，这道简易美味的芹菜扒豆腐就做好了
11.成品图
