健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便

食材用料

紫薯小饼的做法

• 1.将紫薯放入蒸锅中蒸熟，去皮碾碎

• 2.放入适量面粉，加水揉成面团，盖上盖 醒5分钟

• 3.把满团擀平，有模具的可以直接扣上，没有的话可以制作自己喜欢的形状

• 4.在平底锅中倒入适量的油，将扣好的紫薯饼放入锅中，煎成金黄色就可以出锅啦！