健康功效

料酒：活血化瘀

食材用料

胖头鱼煮萝卜的做法

• 1.煎鱼。锅底加点盐。油热后放鱼头

• 2.放鱼身

• 3.放大蒜，生姜，料酒，姜仔香醋，豆瓣酱，香菇老抽，泡椒

• 4.加入热水大火煮到汤色发浑。时间为一刻钟以上。

• 5.加入

• 6.

• 7.汤汁少一半后加入萝卜丝