健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 番茄两个相克食物 | 姜一小块相克食物 |
| 腩肉适量 | 蛋两个 |
| 葱花适量 | |
蛋花番茄肉丸汤的做法
1.把腩肉剁碎加葱花拌匀，用刀背剁点姜末，尽量碎点，加入肉里，加油盐拌匀腌一下
2.把番茄切小一点，热锅加油翻炒，加水煮开，然后把番茄皮挑出来不要
3.调小火，用工具或手抓把肉末抓团，放进锅里，不能翻动，再放点葱花，然后把鸡蛋打进去，用筷子把蛋打散即可，调味出锅
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