健康功效
苋菜：清热、解毒、促进生长、发育
食材用料
| 苋菜相克食物 | 皮蛋相克食物 |
| 蒜茸 | 盐 |
皮蛋苋菜的做法
1.皮蛋去壳洗净后放入开水锅中煮5分钟取出切块备用，锅中烧热油，放入皮蛋煸炒后加入洗净的苋菜，调入适量食盐炒熟即可出锅
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