健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸭杂1副 | 香菜1两相克食物 |
| 拇指椒适量 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 白醋适量相克食物 |
| 酱油适量 | 盐适量 |
| 香油适量 | |
凉拌鸭杂的做法
1.鸭杂煮熟
2.香菜洗净切段
3.鸭杂切片和香菜放一起
4.蒜，姜，拇指椒切碎
5.放适量酱油，醋，盐，香油拌匀
6.成品出来啦
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