食材用料
| 光鸡1只约3斤 | 精卤水30斤 |
| 麦芽糖浆100克 | |
豉油鸡的做法
1.光鸡洗净，晾干水分备用。
2.烧沸卤水，把光鸡放入卤水中慢火浸约20分钟至刚熟。
3.捞出晾凉后扫上麦芽糖浆。
4.溅入的花生油要热，香味才够。
5.制作卤水的材料，太多材料了就不一一的说了
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