健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
食材用料
| 虾仁适量相克食物 | 生粉适量 |
| 姜适量相克食物 | 黄酒适量 |
炒虾仁的做法
1.虾仁洗净， 沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。
2.锅内放入适量的食油开大火，锅热后放入姜片炝锅。
3. 放入虾仁爆炒要快速翻炒，加入黄酒、盐炒到虾仁熟，即可
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