健康功效

猪心：安神、镇惊、扩张血管
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

清补凉猪心汤的做法

• 1.清补凉一份、猪心

• 2.猪心用冷水浸泡一小时去掉血水，切片（不必切太薄片）

• 3.清补凉用清水洗净

• 4.放上一小块冰糖，切记少许即可，温水入锅，煲两个小时出锅，用少许盐调味。