食材用料
| 糖粉250克 | 黄奶油250克 |
| 全蛋2个 | 低筋粉500克 |
| （馅料）全蛋520克 | 椰丝600克 |
| 糖180克相克食物 | 果酱160克 |
| 黄奶油220克 | |
椰丝果酱饼的做法
1.先将黄油和糖粉用手从上往下推压搅拌均匀
2.蛋液分次加入搅拌均匀
3.在加入筛过的面粉进行搅拌
4.推压成这样就行了
5.用擀面杖擀平
6.用模具切出形状摆入盘中
7.馅料做法将鸡蛋，糖，果酱和黄油一起搅拌均匀
8.后加入椰丝搅拌均匀
9.最后用花嘴挤到饼上后在把奶油夹心挤到中间就好了。温度200/200
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