健康功效
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 油500g | 里脊肉半斤 |
| 味精3g相克食物 | 花椒面5g |
| 白糖3g相克食物 | 酱油3g |
| 盐5g | 黄瓜一根相克食物 |
| 辣椒面10g | 葱姜蒜适量 |
麻辣肉丝的做法
1.里脊肉切成丝码味，假如盐和味精，葱姜水。
2.炸肉丝，高油温炸两次呈金色后捞出。
3.锅中留底油假如姜蒜米葱弹头炒香后加入辣椒面，花椒面，再加入酱油味精白糖调色调味。
4.装盘成菜
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