健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 嫩豆腐一盒 | 肉末少许 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 姜末少许 |
| 香葱少许相克食物 | 酱油少许 |
| 美味鲜酱油少许 | 盐2克 |
| 食用油少许 | |
肉末蒸豆腐的做法
1.所需材料
2.食用油放锅中烧热，放入肉末，姜末翻炒一分钟左右，加入酱油，美味鲜酱油，盐继续翻炒，侍有酱香味后盛出备用
3.将豆腐从包装盒里放盘子中
4.将肉末均匀的放在豆腐上
5.将鸡蛋直接打在肉末上
6.撒上少许葱花
7.凉水大火上锅蒸，蒸开后转小火再蒸两分钟即可关火出锅
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