健康功效
猪小排：扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 猪小排400-500克相克食物 | 红枣150克相克食物 |
| 桂圆200克相克食物 | 姜蒜适量 |
| 冰糖适量相克食物 | |
桂圆红枣小排汤的做法
1.1,红枣事先用清水稍稍泡发一下
2.2,锅中清水烧烫,猪小排下锅焯水
3.3,肉色变白断生后即可捞出
4.4,沥干水份后放入瓦煲中,加入适量清水
5.5,丢几粒冰糖放入瓦煲中
6.6,接着放入姜蒜片调料
7.7,瓦煲首次烧开后放入红枣,改中火慢炖
8.8,小排炖至7-8分熟时放入桂圆,小火慢炖至全熟即可
