健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡脯肉300克 | 黄瓜一根相克食物 |
| 甜面酱适量 | 姜片适量 |
| 白糖适量相克食物 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 淀粉适量 |
| 香油适量 | |
酱爆鸡丁的做法
1.准备食材
2.洗净去除白膜切成手指宽的方丁，放入适量料酒，淀粉抓匀腌制十分钟左右
3.黄瓜洗净，甜面酱备用
4.把黄瓜切成和鸡丁大小的丁
5.把甜面酱挤入小碗内，放入适量白糖，清水，生抽，料酒调成酱汁
6.热锅凉油放入姜片爆香，
7.倒入步骤2划散炒至颜色发白
8.把酱汁倒入继续翻炒
9.随即把步骤4倒入翻炒入味，使全部食材均匀裹上汤汁，淋入少许香油大火收汁即可
10.装盘上桌即食
