健康功效

黑米：明目、暖肝、健脾

食材用料

黑米糕的做法

• 1.准备黑米清洗干净

• 2.次曰倒掉泡过水，加入适量水，比平常焖饭稍微多加点水，然后备上面包碎

• 3.倒入电饭煲，像平常焖米饭一样焖熟

• 4.熟后打开锅盖，趁热黑米自身少许粘性，铲入碗中反复压实。

• 5.倒扣过来，吸管6根系紧，一边包上保鲜膜，轻轻戳上几个坑，像蜂窝煤一样。

• 6.然后围着周边撒少许面包碎，好像炉挥。

• 7.装饰一下黑米糕^_^