健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
食材用料
| 丝瓜3小根相克食物 | 蚝油少许 |
| 蒜3瓣相克食物 | |
蒜蓉蚝油丝瓜的做法
1.将丝瓜清洗去皮
2.切成不规则块，容易入味
3.入锅翻炒，加蚝油盐，再入水淀粉，使汤汁包在丝瓜上，出锅前加入蒜末！
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