食材用料

贴玉米饼子的做法

• 1.准备好所需食材。

• 2.面粉和玉米面放一起，加入适量水活成糊状，（不能太稀），如图。加入小苏打，饧十五分钟。

• 3.手上粘点凉水（防止粘手），用手将面糊拍成小圆饼，约0.5厘米厚度。

• 4.电饼铛内抹少量油，油热后依次下入拍好的小饼。

• 5.盖上盖子，两面烙成金黄色即可出锅。

• 6.一盘健康美味的贴饼子就上桌啦！