蛋式披萨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 20:48:08  阅读:7002+来源:本站原创作者:汤潮

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

鸡蛋3个相克食物适量
适量 葱花适量
洋葱半个相克食物 甜青椒半个
肉末适量 甜红椒半个

蛋式披萨的做法

  • 1.先把肉末加点油盐葱花搅拌好,腌好待用

  • 2.把鸡蛋打在碗里打散,调味

  • 3.青椒,红椒,洋葱洗净,切块,翻炒至七八成熟

  • 4.把肉末加进蛋里攪匀,热锅,加油,待油热好,调小火,把蛋液倒进平底锅摊匀,五成熟时,把青椒红椒洋葱分摊在蛋里,煎至成型,九成熟时关火,把蛋整个翻面,用余热焖一会儿