健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

五彩茭白肉丝的做法

• 1.鸡丝、黑木耳分別炒熟。

• 2.胡萝卜丝、茭白丝也下锅煸炒。

• 3.待炒至六分熟时放入炒熟的鸡丝、黑木耳，加入盐，少许水煸炒片刻出锅。

• 4.装盘。