麻辣水煮鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 13:04:08  阅读:8509+来源:本站原创作者:钟丽缇

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

黑鱼一条相克食物 豆芽适量
黄瓜一根相克食物食用油适量
干辣椒适量相克食物花椒适量
大料适量八角适量
小米椒适量大蒜两颗相克食物
生姜适量相克食物桂皮适量
豆瓣酱2勺相克食物

麻辣水煮鱼的做法

  • 1.将豆芽焯水备用

  • 2.热锅凉油

  • 3.加入八角~桂皮~大料~花椒煎好的油

  • 4.加入豆瓣酱~大蒜~小米椒炒香加水煮开~加入鱼片煮熟即可起锅~倒入备好的豆芽上就好了