健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小葱鸡蛋煎饼的做法

• 1.把面粉用用鸡蛋和水调匀，水要一点一点的加。

• 2.加入盐和十三香拌匀。

• 3.再加入葱花拌匀（如果面糊稠适量加水，稀适量加面粉）。

• 4.平底锅烧热，加少许油烧热，倒入薄薄一层面糊，用手动一下锅让面糊均匀的铺一层。

• 5.煎一会后翻面，来回翻两三次就可以了，因为薄很好熟的。