健康功效

猪腰：补肾、益气、扩张血管
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

家常炒猪腰的做法

• 1.猪腰，切两边，剖干净里面的筋膜

• 2.香芹去根，去叶，洗净

• 3.猪腰切片，也可打花刀

• 4.红椒切长丝，香芹切长段

• 5.油烧热，下猪腰

• 6.猪腰稍变色，烹入料酒翻炒，去腥

• 7.下红椒丝

• 8.下香芹

• 9.放老抽，放盐，翻炒均匀

• 10.放味精，炒匀，关火，出锅

• 11.上桌啦，开吃