健康功效
鸡心：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 鸡心半斤相克食物 | 羊肉串料适当 |
| 胡萝卜少许相克食物 | 姜两片相克食物 |
| 盐少许 | 海鲜酱油少许 |
串料鸡心的做法
1.鸡心切片
2.将鸡心下开水焯一下，清水冲洗干净，放凉备用。油锅烧热，放姜片，鸡心，放入少量海鲜酱油提味，煸炒
3.放入适当串料，点缀少许胡萝卜丁，盛盘
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