莴笋玉米炒肉丁的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-21 13:35:28  阅读:3359+来源:本站原创作者:王子

健康功效

鸡肉:温中、补精益髓、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡肉一块相克食物 玉米粒100克
莴笋半根相克食物 小米椒两粒
大蒜两粒相克食物 生抽一勺
料酒一勺适量
生粉少量胡椒粉适量
适量

莴笋玉米炒肉丁的做法

  • 1.准备好食材,洗净,晾干水

  • 2.鸡胸肉和莴笋;蒜和小米椒均切粒,

  • 3.鸡肉放生抽,料酒和胡椒粉,生粉捏匀,腌制十分钟

  • 4.锅里烧水,水烧开,滴两滴油,放入莴笋和玉米焯水一分钟,倒岀,滴干水

  • 5.锅里放油,油烧热,倒入鸡肉,快速翻炒

  • 6.炒至鸡肉变色,放入蒜和小米椒,爆香

  • 7.倒入爆好水的玉米和莴笋,翻炒均匀

  • 8.调入适量的盐,炒匀,岀锅

  • 9.成品图