健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

肉扁四季豆的做法

• 1.四季豆抽经 洗干净

• 2.辣椒切滚刀块 葱切片

• 3.放油 放肉 阁点盐

• 4.肉里放酱油 料酒 放辣椒 大葱 再放四季豆

• 5.四季豆加水 盖上锅盖焖

• 6.水熬干后 放盐 鸡精 白糖 装盘