健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 青椒三个相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 大葱适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
| 生姜适量相克食物 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 十三香适量 |
| 生抽适量 | |
青椒炒蛋的做法
1.将青椒，葱姜蒜准备好
2.青椒洗净去籽切成块，葱姜蒜切成丁，鸡蛋打好
3.油热后将鸡蛋先倒入油锅，用筷子把炒锅内的鸡蛋搅散
4.待鸡蛋成块炒好后，倒入青椒进行翻炒，同时把所有配料全部加入，用中火进行翻炒
5.过一分钟左右关火出锅
