健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 蒜心一斤 | 猪耳朵200克 |
| 红辣椒5个 | 花椒适量 |
| 盐适量 | 蒜蓉适量 |
| 盐适量 | 蚝油适量 |
猪耳炒蒜心的做法
1.买熟猪耳朵回来备用
2.蒜心去尾
3.切短
4.蒜心飞水
5.过冷水捞起备用
6.准备材料
7.热锅再下油爆香蒜蓉等
8.倒入蒜心放少许盐翻炒
9.倒入猪耳朵翻炒
10.放入少许蚝油翻炒上碟
11.上菜啰
12.非常下饭噢
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