健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

香菇猪蹄的做法

• 1.香菇提前半小时用热水泡软

• 2.猪蹄洗净入锅，泡香菇的水也一起倒进去！再加入蒜头

• 3.倒入适量的炒焗佐料精（可以用十三香代替，也可不放）

• 4.加少许盐再倒入适量的生抽，有老抽的加一些更美味！

• 5.再加入少许清水，刚好没过猪蹄即可

• 6.盖好大火煲上汽后转小火8-12分钟，等下汽后就可以开锅啦！

• 7.出锅了就待享用咯！