健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
荷兰豆：利水、增强免疫力、护眼明目

食材用料

荷兰豆木耳炒山药的做法

• 1.【荷兰豆木耳炒山药】食材。

• 2.山药去皮后切成菱形片泡入水中。

• 3.木耳清洗干净摘去蒂，荷兰豆清洗干净切两半。

• 4.然后汤锅水开逐步放入山药、木耳和荷兰豆焯水，然后过凉水。

• 5.然后捞出控水后装盘。

• 6.放入全部的菜翻炒均匀。

• 7.炒锅热锅凉油，油热放入蒜煸香。

• 8.放入盐和糖调味炒匀出锅即可。

• 9.出锅装盘即可食用。