健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

粉丝蒸九肚鱼的做法

• 1.九肚鱼去头去内脏切段

• 2.粉丝放水泡5分钟，泡软

• 3.姜，蒜头剁蓉

• 4.将粉丝平铺在碟子里

• 5.在放粉丝的面上铺上九肚鱼

• 6.铺好的鱼放入盐，白糖，酱油，花生油，沈上蒜蓉，姜蓉

• 7.入锅蒸

• 8.蒸10分钟放入葱花可食用