健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

红豆沙馅的做法

• 1.红豆泡水泡一晚上

• 2.用锅煮红豆，煮到豆软为止

• 3.先装点起来做蜜红豆备用，可以用来做蜜豆蛋挞，双皮奶什么的

• 4.将煮烂的红豆趁热捣成泥

• 5.加糖进去边煮边搅拌，直到水收干为止

• 6.再将5团成一个一个圆形的