健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋1颗相克食物 | 清水适量 |
| 保鲜膜一张 | 盐少许 |
| 鸡精少许 | 香油少许 |
原味鸡蛋羹的做法
1.将鸡蛋打入碗中
2.先加部分清水将鸡蛋打散放入盐、鸡精后加入另一部分清水（蛋与水比例为1:1.5），这时会出少量泡沫 静止一会泡沫就会消失的
3.泡沫消失后加盖耐热保鲜膜，锅开后中火蒸10分钟出锅，淋上几滴香油即可！
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