健康功效
鸭胗：富含胆固醇
食材用料
| 鸭胗300克 | 泡椒一小袋 |
| 大蒜几粒相克食物 | 油少许 |
| 生抽少许 | 料酒少许 |
| 鸡精少许 | 盐少许 |
泡椒爆鸭胗的做法
1.姜，蒜切片
2.佐料放锅内爆香
3.然后倒入鸭胗
4.然后倒入泡椒爆炒
5.最后倒入生抽，鸡精就可以装盘
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