青菜肉丝面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-26 15:41:00  阅读:6321+来源:本站原创作者:温兆伦

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面条1人量青菜2棵相克食物
里脊肉100g鸡蛋1个相克食物
适量 鸡精适量

青菜肉丝面的做法

  • 1.准备好青菜,里脊肉和鸡蛋,备用

  • 2.鸡蛋打碎倒碗里,搅拌,备用

  • 3.锅热,倒入适量油,加入肉丝快速翻炒至肉丝微熟,再加入青菜,继续快速翻炒两分钟,捞出备用(肉丝是事先用盐和料酒以及些许酱油腌制五分钟的)

  • 4.炒锅不用洗,直接加入适量水,煮沸后加入面条,面条快熟后加入炒好的青菜肉丝,同时加入适量盐和鸡精,继续煮三分钟,然后加入鸡蛋,鸡蛋熟后,即可捞出