健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 香菜一把相克食物 | 香油适量 |
| 白芝麻少许 | 生抽适量 |
| 鸡精少许 | 红辣椒四个 |
| 醋适量相克食物 | 生姜两片相克食物 |
| 大蒜三瓣相克食物 | |
凉拌香菜的做法
1.香菜洗净，去掉黄叶，用凉开水最后清洗，捞出稍沥干
2.菜切成寸段，蒜姜剁成末，红辣椒切成圈
3.碗里倒入生抽、鸡精、醋，放辣椒、生姜、大蒜
4.把香菜段放进盆里，所有调味料加齐拌匀。
5.倒入香油，洒上熟芝麻
6.装盘
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