健康功效

米粉：富含碳水化合物、活血化瘀
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
生菜：安神、清热、促进生长、发育

食材用料

牛舌蔬菜卷的做法

• 1.把青菜洗净备用

• 2.把米粉煮熟，沥干备用

• 3.牛舌用酱油、料酒和盐巴一起腌制几分钟。锅里倒入一汤匙的油，把腌制好的牛舌煮熟

• 4.把春卷皮拉开，先加入牛舌和香菜

• 5.再加入米粉和生菜，然后卷起来

• 6.可以吃了