健康功效

猪血：镇惊、补血、止血
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

香菜猪血汤的做法

• 1.准备材料

• 2.猪血洗净切块，沥干水分

• 3.锅水烧开，加入姜丝

• 4.倒入猪血烧开

• 5.蒜切丁

• 6.蒜加入猪血里，继续煮

• 7.香菜洗净切丁准备

• 8.锅里猪血加盐，鸡精，油，烧开

• 9.加入香菜

• 10.烧开炖一会

• 11.装盘