健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

云耳香菇椒丝炒秋葵的做法

• 1.秋葵洗净，云耳香菇泡发，切好，红椒切细，蒜头切碎

• 2.把秋葵，云耳香菇下锅煮开，水一开夹起秋葵，云耳香菇可煮久十秒

• 3.烫好的秋葵切片

• 4.热锅凉油煸香蒜头红椒

• 5.先下云耳和香菇翻炒一会出香味

• 6.放入秋葵同时放盐，生抽翻炒均匀即可

• 7.装碟开吃