菊花馒头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 03:07:54  阅读:8272+来源:本站原创作者:吴卓羲

健康功效

红萝卜:活血化瘀

食材用料

面粉适量红萝卜两个
发酵粉适量 小枣几个

菊花馒头的做法

  • 1.红萝卜榨汁、和面发面请看我的蝴蝶花卷菜谱,不再重述,把发好的面揉成光滑的面团

  • 2.分成大小合适的小剂子

  • 3.取一个小剂子用两手搓成均匀长条

  • 4.从两头开始分别卷起,向相反方向卷,看下图

  • 5.用筷子轻轻在中间夹一下(别夹断了)

  • 6.轻轻转动筷子抽出来

  • 7.分别在四个圆花瓣中间切一刀让花瓣散开,嘻嘻嘻……一个菊花馒头柸诞生了,好可爱呦!

  • 8.同样的方法做好其它的,放上小枣做点缀

  • 9.屉上抹少许油,菊花馒头柸放屉上二次发酵二十分钟左右就可以蒸了

  • 10.开锅后蒸十五分钟关火再虚蒸五分钟就可以出锅了,好了菊花馒头做好了,暄软劲头,花朵漂亮,有点不舍得吃了……

  • 11.来一张成品图留下瞬间美好记忆