健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

西红柿炖牛腩的做法

• 1.准备材料西红柿牛腩土豆

• 2.牛肉切成小方块

• 3.切好的牛肉放入水中绰掉血沫子

• 4.西红柿用开水烫一下 然后剥皮

• 5.把剥皮后的西红柿切成同牛肉大小的块 再把土豆也切好

• 6.油温烧到120度放入葱姜再同时放入西红柿翻炒出红油

• 7.把土豆放入炒好的西红柿中

• 8.绰好后的牛肉也倒入锅中

• 9.添水末过牛肉炖30分钟

• 10.炖好的西红柿牛腩倒入盆中撒上少许香菜末

• 11.吃的时候先喝一口浓浓的汤 哎呀味道简直太美了