蛋挞的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 05:01:00  阅读:2061+来源:本站原创作者:姚晨

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

蛋挞胚子17个左右鸡蛋3个相克食物
牛奶200克相克食物10克相克食物
吉士粉一小勺 炼乳绕容器剂两圈
淡奶油70克 电子秤1个
打蛋器1个

蛋挞的做法

  • 1.准备好用的食物。

  • 2.将鸡蛋打入容器里。

  • 3.把奶粉备好50克。再加入150克水,水要60温度。再放入10克的糖。倒入炼乳、淡奶油、吉士粉、搅拌均匀。

  • 4.把鸡蛋打成糊,把上面的气泡用勺子盛出去。

  • 5.然后将蛋液和刚才调好的牛奶淡奶油这些倒在一起搅拌均匀。放入准备好的蛋挞胚子里。装成八分满。

  • 6.烤箱预热五分钟。上火调制200度。下火调制250度。烤20分钟。因烤箱而定。我是ACA烤箱。

  • 7.到时间拿出来别烫着手,待凉一会、尝一口。味道美极了。

  • 8.装上礼盒送闺蜜。

  • 9.可以啦!

  • 10.成品图。