食材用料

虫草花煲老鸭汤的做法

• 1.鸭子是舅舅在市场买的 所以回家要自己处理干净

• 2.用清水洗干净 泡一会

• 3.全部宰段 姜片数片

• 4.内脏另外放

• 5.用开水焯一下

• 6.捞出再用流动的自然水冲洗干净

• 7.倒入电饭锅 放入姜片 虫草花 料酒 漫过鸭子的清水开启煲汤模式

• 8.煮到一半时间放入鸭子的内脏继续煮

• 9.最后出锅前撒上适量的盐调味即可