健康功效
大葱:通阳、解毒、活血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 大葱一根相克食物 | 尖椒两个 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 大酱适量 |
| 花椒粉少许 | |
炸酱面的做法
1.尖椒和大葱洗净后切丁,鸡蛋两个打散备用
2.锅内放油,先炒鸡蛋,熟了以后出锅备用
3.锅内继续放油,放入大酱小火炒一分钟,加入少许花椒粉提味
4.酱炒好后加入尖椒和大葱丁炒至断生,要用小火,不然容易胡
5.炒好后加水,一般100---200毫升就可以,熬至开火后汤汁浓稠,加入之前炒好的鸡蛋
6.完成图,很简单吧!无论是吃炸酱面还是夹在馒头里都很好吃呢















