健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 淡奶油200g | 蛋黄4个 |
| 牛奶200g相克食物 | 炼乳15g |
| 低筋面粉15g | 糖粉60g |
| 蛋挞皮几个 | 葡萄干适量 |
| 麦片适量 | |
葡式蛋挞的做法
1.先把蛋黄搅均匀，然后加入淡奶油，牛奶，炼乳，低筋面粉，糖粉，搅拌均匀，然后用细的筛网过滤，蛋挞水就完成了
2.蛋挞皮，倒入蛋挞液八分满
3.放入麦片
4.放入葡萄干
5.烤箱先预热180度5分钟，放最下层烤10分钟，然后移至中层220度烤6-8分钟，这样就熟了，如果觉得没上色，移至最上层220度烤1分钟主要为了上色
6.很好吃
