健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

凉拌手撕猪心的做法

• 1.准备好原材料

• 2.调料准备好

• 3.所有调料放一个碗里，加入切好的蒜末调匀备用

• 4.把猪心用手撕条状

• 5.黄瓜和胡萝卜切片

• 6.和猪心拌一起

• 7.倒入事先调好的碗汁

• 8.拌匀即可

• 9.装盘