玫瑰花馒头的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-15 01:09:33  阅读:2710+来源:本站原创作者:董卿

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉菠菜适量相克食物
红心火龙果半个南瓜小半个相克食物
发酵母适量白糖适量相克食物

玫瑰花馒头的做法

  • 1.菠菜用热水焯一下,火龙果切块,南瓜去皮备用

  • 2.南瓜蒸熟捣成泥状,菠菜和火龙果榨汁备用

  • 3.面粉中加适量的发酵母和糖用菜汁和成面团

  • 4.每个颜色的面团依次和好(都加了发酵母和糖),发酵至2倍大

  • 5.有蜂窝状就是发酵好了

  • 6.揉光滑后排气

  • 7.每个颜色的面团拿出一些揉光排气备用

  • 8.面团擀成薄片,我是用杯盖印出圆形面片

  • 9.拿四张叠压在一起,中间用筷子压一道痕

  • 10.从上往下卷起来

  • 11.用刀在中间切开

  • 12.做好后可以整理一下花瓣,醒发15分钟,颜色可以随意搭配!

  • 13.醒发好放蒸笼里蒸15分钟,蒸好后再焖3分钟拿出来

  • 14.玫瑰花出锅了,拍下其中的一部分!