健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 面粉 | 菠菜适量相克食物 |
| 红心火龙果半个 | 南瓜小半个相克食物 |
| 发酵母适量 | 白糖适量相克食物 |
玫瑰花馒头的做法
1.菠菜用热水焯一下,火龙果切块,南瓜去皮备用
2.南瓜蒸熟捣成泥状,菠菜和火龙果榨汁备用
3.面粉中加适量的发酵母和糖用菜汁和成面团
4.每个颜色的面团依次和好(都加了发酵母和糖),发酵至2倍大
5.有蜂窝状就是发酵好了
6.揉光滑后排气
7.每个颜色的面团拿出一些揉光排气备用
8.面团擀成薄片,我是用杯盖印出圆形面片
9.拿四张叠压在一起,中间用筷子压一道痕
10.从上往下卷起来
11.用刀在中间切开
12.做好后可以整理一下花瓣,醒发15分钟,颜色可以随意搭配!
13.醒发好放蒸笼里蒸15分钟,蒸好后再焖3分钟拿出来
14.玫瑰花出锅了,拍下其中的一部分!















